|
Appel Met Warme Gemberkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kleine appels , 1 eetlepel boter , 4 bolletjes gember , 1 eidooier , 1/2 bakje magere kwark (a 225 gram ) , 1 1/2 eetlepel gembernat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de grill voor. Schil de appels en boor het klokhuis eruit.Snijd ze in plakken .Verhit de boter in een koekepan en bak de plakken appel in ca.5 minuten aan beide kanten lichtbruin.Snijd de gember in kleine stukjes. Klop de eidooier los met de kwark,het gembernat en de gember.Verdeel de plakken appel over 2 bordjes en schep de gemberkwark erop.Laat de appels vlak onder de grill in ca.2 minuten gratineren.
|
|
|